Đài Loan được mệnh danh là vương quốc trái cây, ngoài các loại trái cây tươi theo mùa, thì ngoài ra trên thị trường Đài Loan cũng có các sản phẩm được chế biến từ trái cây như đủ loại trái cây khô thơm ngon và trông rất bắt mắt, được quảng cáo là chế biến bằng phương pháp sấy khô nhiệt độ thấp, không dùng chất phụ gia, nhấn mạnh yếu tố an toàn, tốt cho sức khỏe, vì vậy nhiều người tiêu dùng đã chọn lựa các sản phẩm trái cây khô thay cho các món ăn vặt khác và nghĩ rằng sẽ tốt cho sức khỏe hơn.
Vậy có đúng là những sản phẩm trái cây gia công chế biến như trái cây khô là tốt cho sức khỏe hay không?
Mời các bạn tìm hiểu về 4 bí quyết trong chọn mua sản phẩm trái cây khô và các phương pháp gia công trái cây chủ yếu của Đài Loan hiện nay, để có một sự chọn lựa thông minh khi lựa chọn đồ ăn vặt nhé.
Hải Ly