Theo báo chí gần đây đưa tin, sản phẩm Bơ đậu phộng Phúc Nguyên(福源花生醬) được mệnh danh là món bơ đậu phộng quốc dân của Đài Loan tại Hongkong bị phát hiện có chứa hàm lượng độc tố vi nấm Aflatoxin vượt mức cho phép, vì vậy đã làm dấy lên làn sóng người tiêu dùng đòi trả lại hàng.
Vậy rốt cuộc độc tố Aflatoxin là gì và có tác hại ra sao đối với sức khỏe mà người tiêu dùng lại có phản ứng mạnh đến vậy.
Mời các bạn bấm vào nut play để cùng giải đáp những thắc mắc về độc tố Aflatoxin như nó là thành phần như thế nào? Thường xuất hiện trong những loại thực phẩm nào, nếu không may ăn phải nó thì sẽ ảnh hưởng tới sức khỏe ra sao và làm thế nào để phòng tránh ăn phải độc tố Aflatoxin nhé.
Hải Ly