Lý Thanh Giang, ông chủ cửa hàng sườn xám Tam Mỹ (Sanmei) đã học may sườn xám từ năm 14 tuổi. Thời ông còn trẻ, có hơn 20 cửa hàng sườn xám ở thành phố Gia Nghĩa, và cho đến nay chỉ còn ông là người duy nhất duy trì ngành nghề này. Ông cho biết, từ việc may theo yêu cầu của khách hàng, tới việc đổi mới sáng tạo trong thiết kế, là bí quyết để ông có thể tiếp tục công việc này.
Cửa hàng sườn xám Tam Mỹ (Sanmei) nằm gần đường Zhongshan và đường Zhongyi ở thành phố Gia Nghĩa, là cửa hàng sườn xám duy nhất còn sót lại ở thành phố này. Sư phụ Lý Thanh Giang năm nay đã 78 tuổi, và vẫn kiên trì với nghề may sườn xám. Đã có không ít giảng viên khoa thiết kế thời trang của nhiều trường đại học tới thăm hỏi người nghệ nhân có tay nghề nức tiếng xa gần này.
Ông Lý Thanh Giang cho biết, thành phố Gia Nghĩa rất phồn hoa vào những năm 1960 và 1970. Đối diện với địa điểm cũ của Nhà hát kịch Gia Nghĩa trên đường Wenhua, có cả một dãy các cửa hàng sườn xám, nhưng giờ đã không còn, từ đó cũng có thể thấy sự thăng trầm của thành phố Gia Nghĩa.
Ông từng là giáo viên dạy tại nhà ở Gia Nghĩa, dạy học sinh cách may vá và “chạy máy khâu”, sau này thì chỉ dạy làm sườn xám trong cửa hàng. Hơn mười năm trước, rất ít người muốn học nghề may sườn xám. Ông luôn lo sợ nghề này sẽ bị thất truyền, nhưng mấy năm gần đây ông đã nhận 2 học viên trẻ, điều này khiến ông cảm thấy vô cùng phấn khởi.
Ông có 2 người con trai và 1 người con gái nhưng không ai muốn tiếp quản cửa hàng. Con trai út của ông, anh Lý Kiện Trung cho biết, cha anh rất muốn truyền nghề lại cho anh nhưng anh không có đam mê với nghề này, chị gái học ngành thiết kế trang phục nên chắc sẽ tiếp tục kế thừa cửa hàng may của cha.
Thu Trang
