Trong tuần trước tại Đài Loan đã có gần 140.000 lượt người được báo báo bị tiêu chảy, trong vòng 4 tuần nhận cơ quan y tế đã nhận được thông báo của 203 vụ bị tiêu chảy theo cụm, cao gấp 4 lần so với 54 vụ trong cùng kỳ năm ngoái. Hiện tại Đài Loan có 3 vụ bị tiêu chảy lớn xảy ra theo cụm gồm vụ của hai nhà hàng Chu’wa và Xiang La thuộc tập đoàn Wowprime, vụ ở Xishanli thuộc khu Shilin thành phố Đài Bắc và vụ của nhà hàng sushi Kura, và đã gửi các mẫu phẩm bệnh đi làm kiểm nghiệm, cả ba cụm này đều cho kết quả dương tính với vi rút gây viêm dạ dày ruột cấp tính norovirus, trong đó nhà hàng Chu’wa và Xiang La có 2 nhân viên, một đầu bếp có kết quả dương tính với norovirus.
Trong cuộc họp báo vào ngày 17/4, Giám đốc Sở Thực phẩm và Dược phẩm Đài Loan (FDA)Ngô Tú Mai cho biết, nhà hàng sushi Kura xảy ra vụ nghi là ngộ độc thực phẩm, Cục Y tế địa phương nhận được 10 thông báo với tổng cộng 23 người bị ảnh hưởng, trong số đó có 3 người có kết quả dương tính với norovirus, đầu bếp có kết quả âm tính, và không xét nghiệm thấy loại vi rút này trong thức ăn, hiện đang tiếp tục kiểm nghiệm mẫu phẩm bệnh của môi trường xung quanh. Sở Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm cùng với Cục Y tế địa phương đang mở rộng rà soát kiểm tra tất cả các chi nhánh của chuỗi nhà hàng Kura trên toàn quốc, trong tổng số 55 chi nhánh thì có 32 chi nhánh đạt yêu cầu, 21 chi nhánh được yêu cầu cải thiện trong thời gian quy định, ngoài ra có 2 chi nhánh bị tạm đình chỉ hoạt động.
Đối với việc đầu bếp của nhà hàng thuộc tập đoàn Wowprime qua kiểm tra có kết quả dương tính với norovirus, theo bà Ngô Tú Mai chỉ ra rằng, sau khi điều tra nếu xác định vụ ngộ độc thực phẩm đúng là do đầu bếp bị nhiễm norovirus gây ra, thì căn cứ theo “Luật quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm” có thể xử phạt từ 60 nghìn trở lên đến 200 triệu Đài tệ trở xuống. Ngoài ra cũng theo quy định của điều 49 của cùng Luật này, trường hợp gây nguy hại cho sức khỏe con người, thì sẽ áp dụng phạt hình sự, tùy thuộc theo tình tiết nặng nhẹ của vụ việc, ví dụ trường hợp nghiêm trọng gây chết người, thậm chí có thể bị áp dụng mức hình phạt 7 năm tù giam trở lên.
Theo Tổng thư ký Hiệp hội Điều trị Y tế cơ sở La Nguyên Chương cho biết, nếu bản thân nhân viên bị nhiễm norovirus, trong quá trình xử lý thức ăn có thể sẽ làm ô nhiễm thực phẩm, cũng có thể làm lan truyền vi rút do tiếp xúc với bát đũa, hơn nữa ở nơi đông người norovirus cũng sẽ bị lây truyền qua giọt bắn, có khả năng sẽ gây lây nhiễm giữa nhân viên với nhau hoặc lây cho khách hàng, kêu gọi những người làm việc trong ngành dịch vụ ăn uống nếu xuất hiện tình trạng vị việm dạ dày ruột nghiêm trọng thì tốt nhân nên ở nhà nghỉ ngơi không đi làm.
Hải Ly
